Номер 7, страница 47, часть 2 - гдз по испанскому языку 6 класс учебник Цыбулева, Пушкина

7. Aquí está la receta de la paella. Cuenta a tu compañero cómo se prepara.

Ingredientes:

arroz: 400 gramos;

pollo: 800 gramos;

conejo: 600 gramos;

judías verdes: 200 gramos;

pimientos: 2 piezas;

aceite de oliva: 1 cucharada;

ajo: un diente;

caldo de pescado: 1 litro;

tomate maduro: 1 pieza;

pimentón1, azafrán, sal.

Preparación:

Se cortan en pedazos el pollo y el conejo. Se calienta el aceite en la paellera y se fríe la carne. Cuando la carne está dorada2, se añaden las judías y los pimientos. Después se echa el ajo, el pimentón y el tomate rallado. Se agrega un litro de caldo inmediatamente. Se añade el azafrán y se reparte el arroz uniformemente3 por toda la paella. Se la deja cocer a fuego muy vivo durante 20 minutos. A continuación se retira del fuego, se tapa con un paño4 y se deja reposar5.

7. Вот рецепт паэльи. Расскажи своему товарищу, как она готовится.

Ответ:

Para preparar la paella, primero se cortan en pedazos el pollo y el conejo. Luego, se calienta el aceite en la paellera y se fríe la carne. Cuando la carne está dorada, se añaden las judías y los pimientos. Después se echa el ajo, el pimentón y el tomate rallado. Se agrega un litro de caldo inmediatamente. A continuación, se añade el azafrán y se reparte el arroz uniformemente por toda la paella. Se deja cocer a fuego muy vivo durante 20 minutos. Finalmente, se retira del fuego, se tapa con un paño y se deja reposar.

Перевод:

Чтобы приготовить паэлью, сначала курицу и кролика нарезают на кусочки. Затем на сковороде для паэльи разогревают масло и обжаривают мясо. Когда мясо подрумянится, добавляют стручковую фасоль и перец. После этого добавляют чеснок, паприку и натертый помидор. Сразу же вливают литр бульона. Далее добавляют шафран и равномерно распределяют рис по всей сковороде. Оставляют готовиться на очень сильном огне в течение 20 минут. В завершение, снимают с огня, накрывают полотенцем и дают настояться.